계절별 채소 파종 및 수확시기 *

계절별 채소 파종 및 수확시기             텃밭 작목별 파종 시기   감자와 옥수수   텃밭 작목 중 가장 먼저 파종하는 것이 감자와 옥수수이다.   감자 ---- 춘분 전후 10여일 옥수수 -- 한 번에 많이 심으면 식용 가능한 시기가 몰리고, 그 시기가 지나면 종자가 되어버려서 딱딱해지므로               여러 번 나누어 심는다.               춘분이 지난 청명에 (감자 파종시기에) 첫 번 심고, 15일 간격으로 4-5회 여러 번 나누어               작목과 작목 사이에 한 골씩 나누어 파종하여 추석 때 수확한다.     호박, 오이, 토마토, 가지, 상추, 쑥갓 등의 봄 채소   모든 봄 채소는 감자를 심는 시기에서 10일쯤 지나서 파종한다. 호박, 오이, 토마토, 고추, 가지 등의 열매채소를 모종으로 사서 심을 경우에는 곡우 전후에 심는다. 들깨는 잎을 따서 먹을 경우에는 곡우에, 열매를 목적으로 할 때는 망종 전후에 심는다.     콩   메주콩, 서목태는 망종 전후 5일에 심고, 서리태는 소만 때 파종한다. 너무 일찍 심으면 줄기가 넝쿨을 뻗어 결실이 되지 않는다.   애매할 때는 동네 어르신에게 물어보는 것이 가장 정확하다. ----------------------------------------------------------------------------------------       기 시 기 씨  앗 모  종 4월 중순 감자, 대파, 당근, 시금치, 부추 상추, 고랭지배추, 딸기 4월중순 ∼ 6월초 호박, 옥수수 청경채 쑥갓, 상추, 양상추, 5월초순 ∼ 6월 초순 여름청상추 케일, 신선초, 방울토마토, 호박, 청상추 5월초∼ 6월 중순   고추, 가지, 토마토, 오이, 수박, 참외, 여름청상추 5월말 ∼ 7월 초   고구마 6월 중순 ∼ 8월 중순   대파모종 정식 김장파종모종심기 8월 초 ∼ 8월 중순 김장배추씨앗 파종 8월 중순∼ 9월 초 김장배추 모종 8월 중순∼ 8월 말 김장무 파종 8월 중순∼ 9월 중순 알타리, 갓, 돌산갓, 춘채 8월 중순∼ 10월 초 시금치 파종                <input name="cafeurlstr" id="cafeurlstr" type="hidden" value="http://cafe.naver.com/internationalchefs/315" />                        ☆★☆★ 계절별 채소 파종 및 수확시기 ☆★☆★   종 류 시 기 품 목 씨 앗 모 종 파종시기 3월초~ 3월 중순~     쑥갓,방울토마토,고추,알타리,도라지, 감자, 대파, 당근,호박, 부추,상추,대파1차,가지,완두콩       고랭지배추, 딸기   4월초 ∼ 4월중순~     토마토,오이,참외,봄배추,옥수수 청경채,시금치1차,얼갈이,쑷갓,들깨,파,무,감자,상추(4~9월),갓,알타리무, 수박,토란,,생강,강낭콩,양배추,열무,호박.작두콩.결명자,배추,오이,수박,참외,토마토,가지,고추,감자       쑥갓, 상추, 양상추, 5월초순 ∼ 여름청상추,근대,아욱.땅콩,생강,고구마,옥수수,콩 케일, 신선초, 방울토마토, 호박, 청상추 5월중순~ 참깨,무1차.검정콩,들깨 고추, 가지, 토마토, 오이, 수박, 참외, 여름청상추, 고구마, 호박,봄배추, 6월초~ 시금치2차,약콩 대파,무1차 6월중순~ 메주콩,조,수수,서리태 들깨 김장파종 모종심기 8월 초 ∼ 8월 중순 김장배추 파종,갓,감자 8월 중순∼ 9월 초 김장배추 모종,쪽파,시금치3차파종,파,양파,무 8월 중순∼ 8월 말 김장무 ,양파파종,딸기 9월 중순∼ 9월말 상추,대파2차,부추2차,아욱,알타리, 갓, 돌산갓, 춘채 10월 초 마늘파종,시금치,양배추,   작 목 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월   잎 채 소     상 추 파종 ----> 수확 수확 파종 ----> 수확 수확 쑥 갓 파종 수확 파종 수확 파종 수확 앤디브 파종 ----> 수확 수확 파종 ----> 수확 양상추 파종 ----> 수확 수확 파종 ----> 수확 시금치 파종 수확 파종 수확 파종 수확 파종 수확 엇갈이배추 파종 수확 파종 수확 파종 수확 김장배추 파종 ----> 수확 잎들깨 파종 ----> ----> 수확 수확 수확 뿌리 채소 알타리무 파종 ----> 수확 파종 ----> 수확 김장무 파종 ----> 수확 열매 채소 고 추 파종 ----> ----> 수확 수확 수확 수확 수확 토마토 파종 ----> ----> 수확 수확 가 지 파종 ----> ----> 수확 수확 호 박 파종 ----> ----> ----> 수확 수확 수확 수확 오 이 파종 ----> ----> ----> 수확 수확 수확 양념 채소 대 파 파종 ----> ----> ----> ----> 수확 수확 쪽 파 파종 ----> 수확 부 추 파종 ----> ----> ----> ----> ----> 수확 수확 녹즙 채소 케 일 파종 ----> ----> 수확 파종 ----> 수확 수확 신선초 파종 ----> ----> ----> 수확 수확 수확 수확 밭미나리 파종 ----> 수확 수확 수확 수확 서류 감 자 파종 ----> 수확