원리(遠離) 지식(止息) 무심정(無心定)

◑ 명아주과에 속하는 2년생 초본으로 잎은 계란형이고, 엽육이 두꺼우며 잎자루는 폭이 넓다. 겨울과 봄에 국거리용으로 많이 쓰이는 채소이다. 서늘한 기후를 좋아해서 성장온도는 15~20℃인데 내서성과 내한성이 강해서 한여름에도 쉽게 재배가 되는 채소이다. 잎을 먹을 수 있으며, 비..

근대 재배방법 학 명: Beta vulgaris var. cicla 원산지 : 유럽 남부 영 명 : Leaf beet 1. 잘 자라는 환경조건 - 생육적온 : 15~18℃ (주간 23~25℃, 야간 최저 5~6℃) 근대는 서늘한 기후를 좋아하나 한여름에도 비교적 잘 자라는 작물로 봄부터 가을까지 재배가 모두 가능하다. 4월에 심으면 6월까지 수확..

근대 ☞ 학 명 : Beta vulgaris L. ☞ 분 류 : 명아주과 근대속 ☞ 원산지: 지중해연안 ☞ 영 명 : Leaf beet, chard ☞ 분포지역: 프로필 명아주과에 속하는 2년생 초본으로 잎은 계란형이고, 엽육이 두꺼우며 잎자룬는 폭이 넓다. 겨울과 봄에 국거리용으로 많이 쓰이는 채소이다. 서늘한 기후를 좋..

⊙ 생 산 근대는 명아주과에 속한 2년생 채소이다. 원산지는 남유럽인데 현재는 세계 각국에서 널리 재배하고 있다. 근대는 사탕무우와 똑같은 원종에서 분화된 것으로 줄기는 곧고 높이는 1m가량으로 가지가 많다. 부단초(不斷草)라고도 하는 근대는 줄기와 잎을 식용으로 하는데 잎은 ..