원리(遠離) 지식(止息) 무심정(無心定)

대파뿌리로 움파키우기 움파 : 베어 낸 파줄기에서 다시 줄기가 나와서 자란 파 움파는 쪽파보다 연하고 달큰한 속이 꽉 차 있어서 달달한 맛이 납니다. 파 : 외떡잎식물 백합목 백합과의 숙근성(宿根性) 다년생 초본식물 하얀 뿌리부터 녹색 줄기까지 음식으로, 약용으로도 쓰이는 영양만..

대파 재배 방법 1. 대파의 생리적 특성. 대파는 서늘한 기후를 좋아하는 다비성 작물입니다. 대개 15~20도의 기온에서 왕성한 성장을 보이고 30도가 넘어가는 무더운 날씨에서는 생장을 멈춘다고 합니다. 대파는 이시기에는 병이 많은 시기입니다. 대파는 땅속 깊이 뿌리를 내리고 있고 내..

대파 재배 방법 [대파밭] [대파씨앗] 흩어 뿌림한 것 [대파 두둑]농장에서,~~~ ​ ​작년 가을에 씨앗을 파종한 대파를 올봄에는 모종을 내야 하는데 습기가 많은 밭에 모종을 냈다가 여름 장마철에 짓물러 버려 낭패를 본적이 있어 올해는 습기가 작은 밭에 모종을 내야겠다고 생각..

◑ 쪽파 쪽파는 당질, 칼슘, 인, 철분, 각종 비타민 등이 많으며 파와 유사한 성분이 함유되어 있다. 파보다는 먹기가 순하고 자극냄새가 적으며 파와 같은 용도로 이용된다. 약용으로는 감기, 두통 등에 쓰인다. ◑ 재배 환경 - 저온에 강하여 0℃부근에서도 피해가 없다. - 생육적온 : 20℃..

쪽파 재배방법 작물재배요령 // 제 목 : 김장용 쪽파 재배기술. 1) 생태 및 이용 ㅇ 쪽파는 백합과에 속하는 다년생 초본으로 원산지는 중국과 희랍이며 우리나라 에는 지금으로부터 1천 5백년전 중국에서 전해짐. ㅇ 쪽파는 일명 당파 또는 자청파라고도 하며 가을에서 봄에 걸처 생육하고..

대파 재배 방법 파는 우리의 식단에 거의 모든반찬에 빠지지 않고 들어가는 조미채소입니다. 어느통계에서 보니 1인당 연간 소비량이 12~13kg이나 된다고 합니다. 대파는 우리의 식생활에 뺄래야 뺄수 없는 꼭 필요한 조미채소입니다. 텃밭재배의 목적중 하나는 나와 내가족이 먹는 식탁에..

1. 발생상황 및 발병생태 병원균은 파와 양파 등의 백합과 작물에만 노균병을 일으키는데, 병든 식물체내에서 난포자 상태로 월동하는데 마늘과 양파의 인경이 중요한 월동처가 된다. 병 발생에 결정적 영향을 미치는 환경요인은 습도와 온도이다. 양파 노균병균의 활동 범위는 4~25℃ 이..

1. 파밤나방 가. 파밤나방 (1) 형태 파밤나방(Spodoptera exigua)은 나비목, 밤나방과에 속하는 해충으로서 성충의 몸 길이는 8~10㎜ 이며 날개편 길이는 11~12㎜이고 앞날개는 회갈색이고 날개 중앙에 청백색 또는 황색점이 있으며 뒷날개는 희고 반투명하다. 알은 유백색이며 유충은 황록색-흑갈..

1. 재배전망 채소 소비의 주년화로 매년 소비가 늘어나고 여름쪽파를 출하하고 바로 파종하면 김장철에 출하할 수 있어 작부체계개선 및 경지이용면에서도 유리하다. 2. 작 형 월 별 6 7 8 9 주 요 작 업 x ─────────── x ▥▥▥▥▥▥▥▥▥▥▥▥▥▥ 주) 보기 : × 파종, ▥ 수..

1. 특징 쪽파는 많은 형질이 파와 분구형 양파(shallot)와 비슷하고 양쪽의 중간적인 특징을 보여 파의 잡종 내지 변종으로 여겨지고 있으나, 농업분야에서는 독립적인 위치를 차지하고 있다. 쪽파의 종자는 불임성이어서 여름에 인경을 형성해(구비대) 휴면하여 영양번식을 한다. 쪽파의 ..

1. 파 연백의 필요성과 형태적 특징 파의 형태는 잎이 잎새부분과 잎집부분으로 나누어지는데 잎세부분은 반원형으로 끝이 뾰쪽하며, 잎집부분은 북주기를 하여 주면 길게 되면서 연백이 되어서 굵고 긴 흰부분을 형성하게 되는데 대파에서는 주로 이부분을 식용하게 된다 따라서, 배토..

1. 머릿말 파는 자체 영양가는 적지만 음식의 영양가를 높여 주고 맛을 좋게 해주는 우리 식생활에 꼭 필요한 조미 채소이다. 비타민A가 다량 함유되어 있을 뿐만 아니라 각종 미네랄도 많이 들어있다. 1인당 연간 소비량은 12~13㎏정도이다. 파는 백합과의 다년생 초본이지만 재배상 1~2년 ..

파는 겨울에 하우스에서 재배하고 겨울이외에는 간편한 보온시설만 갖추면 연중재배가 가능한 작물이지만 파종시기에 따라 재배관리 및 출하시기가 거의 정하여 지므로 파종기에 따라 봄파종재배(춘파재배)와 가을파종재배(추파재배)로 작형을 구분한다. 또한 상품 의 크기에 따라 실..

1. 파의 특성 파는 재배역사를 정확히는 알 수 없지만 고려시대 이전부터 재배되어 온 것 으로 전해지며 우리의 음식을 조리하는 데에 있어 필수적인 채소이다. 파는 본래의 영양가는 많지 않으나 다른 음식의 영양가를 보완하여 음식의 영양적 가치를 높여주고 맛을 좋게 해주는 역할을 ..