산마늘 재배기술(강원도농업기술원) 산 마 늘 ◎ 과 명 : 백합과 ◎ 학 명 : Allium vitorialis var. platphyllum MAKINO ◎ 한약명 : 각총(茖蔥), 산총(山蔥) 1. 분 포 ◦ 국내 : 설악산, 지리산, 울릉도 등 ◦ 국외 : 일본, 중국, 몽골, 시베리아 등 울릉도종 오대산종 2. 성 상 ◦ 잎 : 길이 20~30㎝, 장타원~난형 산마늘 년생별 경.. 산나물 - 음지/산마늘(명이나물)(반음지) 2016.05.30
명이나물(산마늘) 재배법 산마늘 재배기술 1. 산마늘 - 춘궁기 목숨을 이어준 나물(명이) ->이른 봄 가장 빨리 돋아남 - 자양 강장효과가 높은 나물(행자 마늘)-> Allisin 성분, 기력 증진 - 마늘 특유의 향긋함 풍미-> 고급 산나물 2. 산마늘 분류 - 식물학적 분류 - 백합과 마늘속 3. 식품적 가치 - 일반 성분 (100g기.. 산나물 - 음지/산마늘(명이나물)(반음지) 2016.05.30
산마늘 재배법 [산마늘]{명이나물} (2013년 3월21일 농장에서 촬영) 올림푸스 790 SW 디지털 카메라 사용, 지난주 토요일날 고향에 내려갔다가 형님댁에서 가져온 복합비료 1포,규산질 비료 2포를 지금까지 아들차 트렁크에 실어놓고서 오늘 아침에서야 아들 출근길에 함께 농장에 잠시들렀다 산마늘 잎이 .. 산나물 - 음지/산마늘(명이나물)(반음지) 2016.05.30
산마늘 재배기술 산마늘은 1882년 고종 19년에 본토에서 울릉도로 이주한 사람들이 굶어 죽기 직전, 차가운 눈을 뚫고 돋아난 산마늘 싹으로 긴 겨울을 넘을 수 있었다는 전설을 가진 식물입니다. 마늘과 같이 독특한 향이 입맛을 자극하고 비타민과 무기성분이 풍부해 뛰어난 자양강장 효과를 보이는 산마.. 산나물 - 음지/산마늘(명이나물)(반음지) 2016.05.30
'산마늘' 재배 '산마늘' 재배 산마늘(Allium victorialis vor. platyphyllum)은 시베리아, 중국, 한국, 일본 등에 자생하는 백합과의 다년생 초본식물로서 우리나라에서는 설악산, 오대산, 지리산의 고산지대 및 울릉도의 숲속에서 자란다. 울릉도에서는 명(命), 또는 멩이나물이라고 한다. 일본에서는 수도승이 즐.. 산나물 - 음지/산마늘(명이나물)(반음지) 2016.05.30
한 겨울에 실내에서 명이나물 (산마늘)재배하기 *쌈도먹고 화초로 감상도 하고..... 명이나물은 다년생이므로 습도를 유지해주면 월동하고 이듬해 다시 새순이 나옵니다. 제가 확인한 사항입니다. 산야초 농원 곰취와명이 -- 저희농원은 구리시옆 덕소에 있습니다. (펌글) 산나물 - 음지/산마늘(명이나물)(반음지) 2016.05.18