열무 재배법 (일반, 봄, 여름, 가을) 열무 재배법 * 학명 : Raphanus sativus L. * 원산지 : 지중해 연안, 중국 * 영명 : Radish 1. 생육조건 - 발아 : 15 ~ 30℃, 35℃이상이면 발아가 곤란 - 생육적온 : 20℃, 13℃이하로 떨어지거나 고온이 되면 상품성이 저하됨 열무는 서늘한 기후를 좋아하며 추위와 더위에 약함 - 광조건 : 빛이 강하고 양.. 채소/열무 2016.06.12
열무 재배 열무 재배 연하고 부드러운 맛의 열무는 원래 ‘어린 무’를 뜻하는 ‘여린 무’에서 유래되었으며, 과거에는 여름 한철의 특산물이었지만, 지금은 시설재배로 사철 공급되고 있다. 열무로 담근 열무김치는 냉면, 비빔밥, 비빔국수 등 여름음식에 필수적으로 들어가는 없어서는 안될 메.. 채소/열무 2016.06.12