으름의 재배방법 으름의 재배방법 (한랭지 임업 시험장) ■처음에 으름은 줄기성의 낙엽식물로, 가을이 되면 과실의 입이 열려, 안의 흰 과육이 모습을 나타냅니다. 어릴 적, 산에 가서 그 과육을 먹어 본 경험이 있는 분도 많을 것입니다. 그러나, 으름의 활용은 과육만이 아닙니다. 표 1에 나타낸 것처럼 .. 나무 나물/*으름덩굴 2016.05.23
으름덩굴 재배법 수수줍은 꽃, 도발적인 열매-으름덩굴 재배법 분류학적 위치와 형태적 특징 으름덩굴과에 속하는 낙엽성 덩굴식물로 학명은 Akebia quinata이다. 속명 Akebia는 으름의 일본명 ‘아께비’에서 온 것이다. 이 속의 식물로는 아시아에 4종이 난다. 종명 quinata는 ‘5장의 잎’이란 뜻으로 다섯 장.. 나무 나물/*으름덩굴 2016.05.23
으름덩굴 재배 방법 으름의 자생지를 보면 산 3~6부 능선의 골짜기 습이 많은곳에서 자생한다. 높은 나무가 많고 숲이 우거진 곳에서 자생하여 자생지는 늘 반 음지상태이고 햇빛이 50%정도 차단되어 있다 으름나무는 이런곳에서 다른 나무를 타고 올라가는 덩굴식물로 물을 좋아 한다고 볼 수 있다. 습도가 .. 나무 나물/*으름덩굴 2016.05.23