원리(遠離) 지식(止息) 무심정(無心定)

김장 무 재배 포인트 무는 서늘한 기후를 좋아하여 늦은 봄과 초가을에 뿌리는 것이 좋다. 어릴 때에 저온(12℃이하)에 오래 두면 꽃눈이 생기고, 이후 온도가 올라가고 낮이 길어지면 꽃대(장다리)가 올라온다. 토심이 깊고, 수분을 적당히 머금을 수 있는 사질양토가 좋다. 1. 무의 생육은 ..

2,000원*2단 = 4,000원 뿌리는 잘라서 고등어조림, 다시마국에 넣기로 하고......... 팔팔 삶아서 즉시 찬물에 담가줌 ....... 영양을 보존하는 방법이라네요. 현수교 다리 공사하듯이 가장자리부터 한개씩 걸쳐들어옵니다. 5일정도 베란다 양지바른 곳에서 말려줍니다. 한겨울에 국으로 끓여 먹..

가을무 기관 : 원예연구소 성명 : 박수형 전화 : 031-240-3581 1. 재배특성 가을 재배는 일반적으로 7월에서 9월 초에 파종하여 10월에서 11월 사이에 수확하는 작형으로 온도가 알맞아 우수한 품질의 무를 생산할 수 있으므로 전국에 걸쳐 재배되며 생산량도 제일 많아 무 재배의 주요 작형이다..

평지 여름무 재배기술 기관 : 원예연구소 성명 : 윤무경 전화 : 031-290-6173 전국적으로 재배가 용이하게 이루어지는 봄, 가을 및 가을생산은 가격이 안정적이고 생산량도 많으나 여름에는 재배지가 고랭지대에만 국한되어 있고 평지재배용 여름무 품종이 시판되고 있지 않기 때문에 보편적..

알타리무 기관 : 원예연구소 성명 : 박수형 전화 : 031-240-3581 알타리무는 원래 북지 작은무 계통으로 전분질은 비교적 많으나 저장성이 약한 극 조생종 무이다. 누루배기, 서울봄무, 쥐꼬리무 등이 이 계통에 속하며 우리나라에서 어느 시기부터 재배되었는지 알 수는 없으나 서울 봄무는 ..

무 수확 및 저장 요령 기관 : 원예연구소 성명 : 윤무경 전화 : 031-240-3578 1. 수확 대형봄무는 저장무의 출하가 끝나는 3월 중순 이후에 출하를 해야만 정상적인 가격이 형성되므로 너무 조기출하를 삼가고 크기도 개당 1~1.2㎏ 정도 나갈 때 수확하며 하우스 및 터널재배에서는 수확시기를 ..

무 수분 관리요령 기관 : 원예연구소 성명 : 윤무경 전화 : 031-240-3578 1. 수분과 작물 생육 가. 수분의 역할 일반적으로 작물의 종류, 재배환경, 생육단계에 따라 차이가 있으나 작물의 70~95％ 정도가 수분으로 구성되어 있을 정도로 작물에서 가장 많은 함유량을 갖고 있기 때문에 수분은 중..

무 솎음방법 기관 : 원예연구소 성명 : 윤무경 전화 : 031-240-3578 직파는 소요주수의 수배의 종자를 뿌리므로 발아 후 생육이 진전함에 따라 적당한 공간을 주기 위하여 2~3회에 걸쳐 솎아내고 마지막에 소정의 간격에 1주씩 남기고 솎는다. 작물이 커짐이 따라 수분, 양분, 광선 등의 경합이 ..

열무재배기술 기관 : 원예연구소 성명 : 윤무경 전화 : 031-240-3578 열무재배는 도시 근교를 중심으로 집약적으로 재배되고 있으며, 재배도 비교적 간단하고 자재, 노력 등은 많이 필요하지 않으며 재배기간이 겨울에는 60일 전후, 봄에는 40일 전후, 여름에는 25일 전후면 충분하므로 연중 여..