원리(遠離) 지식(止息) 무심정(無心定)

뱀딸기-어린잎을 나물과 생식용으로 식용함. 뽕나무- 봄의 어린잎은 나물과 생식용, 여름에 어린 생장점의 잎은 다소 뻣뻣하지만 좋은 영양식이 됨, 오디로는 오디주와 잼을 만듬, 봄에 잎이 꼭대기의 가지를 2-3cm 로 짤라 말려 프라이팬에 살짝 볶아 매일 차로 달여 마시면 고혈압, 수족..

여름철(6~8월): 잎, 줄기, 꽃 열매 쑥, 질경이, 벚찌, 오디, 인동넝쿨, 개복숭아, 매실, 감잎, 등나무순, 등나무꽃, 맥문동열매, 명아주, 삼지구엽초, 보리수잎, 산딸기(복분자), 벌나무, 새솔잎, 쇠비름, 우슬, 두릅잎, 생강나무잎, 인동초, 익모초, 천마, 헛개나무순, 하수오, 화살나무(참빗살..

취나물 효능 과 요리 지금산에 가시면 취나물이 지천입니다 이번 토요산행에서도 취나물을 모셔 보려고 합니다 취나물은 다양한 활용법이 있습니다 특히 취나물은 늣 여름까지 채취 가능 합니다 지금 취나물은 생나물로 드시고 조금뒤 커지고 피가 두꺼워지면 묵나물로 만들고 여름철..

구기자.구기자는 예로부터 불로장생초라고 알려졌다.청양에 가면 구기자의 전설을 들을 수 있는데..젊게 보이는 아낙이 아비뻘은 되어 보이는 할아버지에게 종아리를 때리는 것을 목격한 선비는 하도 기이하여 꾸짖으며 물으니 때리는 아낙은 종아리를 맞고 있는 할아버지의 어미였다. ..

번행초는 남부 해안이나 울릉도, 제주도 같은 섬에서 자라는 산야초로 모래흙이나 바위 틈에서 볼 수 있습니다. 여름과 가을에 여린 잎을 채취하여 나물 무침이나 국, 볶음으로 먹고 말려 두었다가 차로 우려먹기도 합니다. 질기거나 특유의 향이 거의 없어서 여러 가지 음식에 활용할 수..

수송나물(Salsola komarovii iljin)은 명아주과의 우리나라 각처의 해변가 모래땅에 자라는 한해살이풀이다. 주로 소금기가 있는 토양이나 해변에 많이 나며 특히 북반구에 많이 분포하고 있는데 전세계에 약 100종이 분포되어 있고 우리나라에는 수송나물속에 솔장다리, 수송나물, 날개수송나..

돌나물 돌나물 이명: 돈나물. 돋나물. 석연화. 석상채. 생약명: 부분초[垂盆草] 전초를 말린 것. 산지에 보면 돌과 바위에서 잘 자라며. 어린잎을 나물로 먹는다고 하여 돌나물이라 부른다고 합니다. ​ 돌나물은 여러 해 살 이로써 산과 들에서 바위에 붙어 키는 1.5센티 이상을 잘 자라..