고사리 종근은 무엇이며, 고사리재배 방법과 그에 맞는 환경에 대해서 알아보자
고사리 종근 (씨종) (뿌리근)
고사리 종근은 씨가 되는 뿌리를 이릅니다.
고사리는 다른 식물처럼 종자가 되는 씨를 가지고 있지 않습니다.
재배를 하기 위해서는 뿌리를 심어서 고사리 재배를 하고 있습니다.
고사리 뿌리를 처음 보신 분들은 나무뿌리 썩은 모양처럼 생겼다고들 하시는데 네 꼭 그렇게 생겼습니다.
일반적으로 고사리 뿌리는 1평 1Kg 정도 들어갑니다.
고사리 뿌리를 달리 말해서 (고사리 종근, 고사리 뿌리, 고사리종자) 라고
부리기도 합니다.
부르는 방법은 다르지만 한결 같은 말입니다.
고사리 재배를 하기위한 종자를 말하는 것입니다.
이것으로 고사리 종근에 대해서 줄이고 고사리재배 환경에 대해서 말씀드리도록
하겠습니다.
고사리 재배 환경
고사리는 환경에 잘 적응하며 환경에 구애를 받지 않고 잘 자라는 식물입니다.
그런데 환경이 맞으면 더 잘 자라는 것이 식물입니다.
이와 더불어 고사리가 잘 자라는 환경에 대해서 말씀드리도록 하겠습니다.
고사리는 어떤 환경에서 잘 자란다고들 생각들을 가지고 있습니까?
아아도 대부분의 사람들이 음지에서 잘 자란다고 생각들을 가지고 있을 것입니다.
그렇게 생각하는 이유는 무엇입니까?
산에서 대부분의 고사리를 볼 수 있는데 음지쪽에서 고사리가 잘 자라는 모습들을
보았기 때문입니다.
이것은 사실이고 또 맞습니다.
그러데 고사리를 직접 키워본 경험을 토대로 하면, 대부분에서 음지보다는
양지쪽에서 잘 자랍니다.
물이 많은 장소 보다는 물이 잘 빠지는 곳에서 잘 자라는 것을 보았습니다.
이야기를 정리 하면 햇볕이 잘 드는 양지에서 그리고 물이 잘 빠지는 장소가
좋다는 것입니다.
반대로 말하면 음지에서 그리고 물이 많은 장소는 좀 피하는 것이 좋습니다.
음지는 절반 음지는 상관이 없습니다.
이 말은 하루를 보았을 때 절반은 햇볕이 들어오고 또 절반은 음지가 된다면 고사리
재배 지역으로 적합한 장소입니다.
지금 까지 환경에 대해서 말씀 드렸습니다.
다음으로는 고사리재배 방법에 대해서 말씀드리도록 하겠습니다.
일부 블로그를 보시면 고사리재배교육 또는 고사리 재배 전문재배 기술이라고 말하면
서 교육을 받을 것을 권유하지만 고사리재배는 의외로 너무나 쉽습니다.
제가 말한 환경에 맞는 적합한 장소만 있다면 이제 심기만 하면 됩니다.
어떻게 심으면 될까요?
간단합니다.
그럼 고사리 재배 방법에 대해서 말씀드리도록 하겠습니다.
고사리재배 방법
기계로 심는 방법과 손으로 심는 방법이 있습니다.
그러나 원리는 같습니다.
우선적으로 알아 두어야 할 것입니다.
고사리 종근은 땅 표면으로부터 10cm 정도만 묻어주면 됩니다.
관리기를 이용할 경우
대략 25cm 정도 깊이로 골을 파시면 됩니다.
파진 흙을 나중에 절반정도 덮기 때문에 대략 고사리 종근이 10cm 정도 묻어지게 됩니다.
손으로는 작업할 경우
마찬 가지입니다.
일반적으로 손으로 고랑을 파실 경우 적당이 파시고 고사리 뿌리가 10cm 정도 묻어질 수 있도록 파시고
고사리 뿌리를 넣고 묻어주시면 끝나게 됩니다.
고사리는 물을 주지는 않습니다.
일부에서 물을 주면 더욱 자란다고 하지만 큰 차이는 없다고 하고 또 물을 주시는 분들도 나중에서는 물을
주지 않는 것 보니깐 물에는 크게 신경을 쓰지 않아도 됩니다.
사진을 참조하시기 바랍니다.
그럼 방법에 대해서 이만 줄이고 고사리 재배시기에 대해서 말씀 드리도록 하겠습니다.
고사리재배 시기
고사리는 봄에도 심고 가을에도 심는 것으로 알려져 있습니다.
시기적으로는 맞습니다.
그러나 고사리뿌리 특성상 가을 보다는 봄에 심는 것을 더 추천하는 바입니다.
고사리뿌리는 다른 작물에 비해서 물이가 많은 편입니다.
가을에 심을 경우 뿌리가 땅속에서 안착을 하지 않고 그대로 있습니다.
이러한 경우 고사리 뿌리가 얼어서 죽을 확률이 매우 높기 때문에 심는 것을 권장 하지 않습니다.
시기적으로 봄에 심는 것이 가장 좋습니다.
가을에는 대부분 피하는 것이 좋습니다.
고사리 채취시기
고사리 식재 후 금년에는 수확이 가능 하지 않습니다.
또 수확이 되지가 않습니다.
고사리 뿌리를 옮겨 심었기 때문에 고사리가 땅속에서 안착을 하기 위해서 광합성 작용이 필요하고 합니다.
광합성 작용이 필요하기 때문에 고사리가 올라오자마자 잎이 활짝 피게 됩니다.
이러한 원인 때문이라도 고사리 채취가 불가능 합니다.
또한 고사리뿌리가 활성화 되도록 하기 위해서는 그대로 한해를 채취를 하지 않고 나두시는 것이 좋습니다.
수확 시기는 2년째부터 가능합니다. (펌글)
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