도라지 심는 방법

 

아래는 도라지 심는 방법 

 

1. 우선 땅을 만드는데 땅을 곱게 그리고 깊게 로타리를 쳐야 잔뿌리가 발생하지 않고 뿌리가 곧게 자란다.

2. 관리하기 좋고 배수가 잘 되도록 두둑과 골을 만들어야 한다. 두둑의 폭은 100- 120cm정도, 그리고 두둑높이는 30-40cm 정도가 적당하고 골의 너비도 40-50cm정도 소요된다. 도라지는 뿌리채소이며, 배수가 안되면 뿌리가 썩기때문에 배수가 생명이다.

3. 로터리 작업과 두둑만들기가 완료되었다면 파종을 준비한다. 도라지씨를 도라지씨 4-5배 분량의 모래나 톱밥, 또는 참흙과 골고루 섞어 쁘린다. 그래야 씨앗을 골고루 뿌릴 수 있다.

4. 씨앗이 준비되었다면 10-15cm간격으로 줄뿌림을 한다. 줄뿌림을 하기전에 호미를 이용하여 작은 골을 만든 다음에 물을 줍니다.

5. 줄뿌림을 한 후 왕겨나 톱밥, 또는 상토, 이것들이 없다면 풀씨가 없는 깨끗한 흙으로 복토한다.

6. 복토를 한 다음에 손바닥을 이용하여 복토한 부분을 눌러준다.

7. 복토를 했더라도 짚을 이용하여 덮어주면 수분유지가 더 잘되어 발아율이 좋아진다.

8. 가장 중요한 씨앗 소요량은 300평당 3-4리터 정도 소요된다.

9. 도라지씨의 발아적온은 20-25도 정도이며, 이정도 기온에서 수분만 충분하면 10-15후 싹이 올라온다. 직파재배의 경우 수분이 충분하면 5월 상순에 싹이 틈거름기가많으면 썩는원인이 된다

10. 도라지 잎이 3-4매 정도 되었을 때 물을 흠뻑 준 다음 솎아 주기를 한다. 참고로 땅이 젖은 상태에서 솎아주기를 해야 뿌리가 잘리지 않아 솎아주기 작업이 수월하다. 그리고 도라지 사이 사이에 난 풀도 비가 온 직후에 뽑아야 뿌리가 잘리지 않고 잘 뽑힌다.

11. 도라지 꽂이 핀 6월 하순경 꽃대 자르기를 한다. 꽃대를 잘라야지만 씨로 갈 양분이 뿌리로 가서 뿌리가 실하게 잘 자란다.

12. 제초작업 및 꽃대 자르기까지 하였다면 10월 이후 수확 가능합니다.

13. 3년 마다옮겨심어라 황토를 사용하라. 씨를뿌리고 풀이먼저 발아되면 토치램프로 제거해라

14. 도라지 재배에는 보통 밑거름으로 완숙퇴비, 질소, 인산， 칼리를 투입한 후 ２０X１０Cm 간격으로 씨앗을 뿌려 만 ２년 뒤에 수확한다． 이때 생장을 촉진하기 위해 웃거름으로 질소를 두 차례 나눠 뿌려준다．